چاقی نتیجه مجموعه کالریهای دریافتی از مصرف انواع مواد غذایی و آشامیدنیه.
بیشتر مردمبرنج راعامل اساسی چاقی می دانند و به محض اضافه وزن و شروع رژیم خودگرفته، اولین کاری که انجام می دهند برنج را از برنامه غذایی حذف و نان را جیگزین آن می کنند.
آیا اصلا حذف برنج روش درستی است؟
طبق آمار سازمان جهانی بهداشت کشورهای آمریکا، نیوزیلند، استرالیا، جمهوری چک، امارات و ... بیشترین شیوع چاقی و اضافه وزن را دارند و جالب هست بدانيد هیچکدام از این کشورها برنج را به عنوان کربوهیدرات اصلی مصرف نميكنند.
پس متهم ردیف اول برای اضافه وزن و چاقی شما برنج نیست. در واقع مصرف زیاد هر ماده غذایی حتی نان هم میتواند موجب اضافه وزن و چاقی شود.
خیلی از افراد برنج را از برنامه حذف می کنند وبیشتر نان ، شیرینی، بیسکوییت و حتي مواد غذایی پرکالری تری را خودسرانه وارد برنامه غذایی مي کنند
همچنين گوشت و میوه بیشتري استفاده می کنند با اين نظركه تاثيري بر اضافه وزن ندارند!
اصل رژیم غذایی تعادل و تنوع و دریافت تنوع مناسبی از همه گروههای غذایی در طول روز هست و این در مورد برنج هم صدق میکند.اگر ما میزان متعادلی از برنج متناسب با انرژی مورد نیازمان رادر طول روز دریافت کنیم هرگز دچار اضافه وزن نخواهيم شد.
برنج جزو غذاهای اصلی ما است به جای حذف آن از سفره ها میزان دریافت رو کنترل کنید.
گرد آورنده سایت دکترِ پوست/متخصص پوست ، مو و زیبایی دکتر محمد علی نیلفرش زاده
سایر مطالب
ميكرودرم_چیست_و_چه_فوایدی_دارد؟